1. Tetthet
Tykkelsen på aluminiumsfolieruller måles vanligvis i mikron – et mikronantall som indikerer et folieark totalt sett; med de fleste alternativene som faller innenfor området 9 til 18 mikron i tykkelse, anbefalt for matlaging og baking, spesifikt er en folie som måler, kl. minst 14 mikron for å sikre holdbarhet og forhindre riving eller brudd under matlaging eller baking.
2. Kvalitet
Kvalitet spiller en rolle i matlaging og baking, da det kan påvirke smaken og teksturen til maten som tilberedes; derfor er det viktig å investere i førsteklasses aluminiumsfolieruller som anses som trygge for matbruk.
Kvalitetsfunksjoner:
– Folien skal være blank og glatt.
- Folien skal ikke ha noen hull eller rifter.
– Folien skal lett rives.
3. Størrelse
Velg den størrelsen som passer dine behov best. Velg store rundstykker basert på mengden mat du planlegger å lage eller lagre. Hvis du pakker inn varer eller dekker bakeplater, er det lurt å velge en større størrelse.
4. Kompatibilitet
Når du tar en kjøpsbeslutning, for aluminiumsfolieruller til matbeholderne dine er det viktig å sikre kompatibilitet med typen beholder du bruker. Enten det er aluminiumsbeholdere eller gjenbrukbare.