Kan matfilm pakke inn kokt mat

Plastfolie anbefales ikke til innpakning av tilberedt mat. Følgende er en detaljert forklaring og oppsummering av dette problemet:
Kjemisk fordampning: Kokt, varm og fet mat, spesielt kjøtt, kan lett føre til at de kjemiske komponentene i klamfilmsmaterialet fordamper og løser seg opp i maten etter å ha kommet i kontakt med den. Disse kjemiske komponentene kan ha negative effekter på menneskers helse.
Dårlig konserveringseffekt: Selv om matfilm ofte brukes til konservering, kan den ikke effektivt forlenge holdbarheten til kokt mat. Tvert imot, på grunn av muligheten for kjemisk forurensning forårsaket av kontakt med klamfilm, kan bruk av klamfilm til å pakke inn kokt mat faktisk fremskynde matforringelse.
Temperaturgrense: Vanlig klamfilm tåler temperaturer rundt 70 grader, mens klamfilm med høy temperatur, selv om den har høyere temperaturbestandighet, fortsatt kan smelte eller frigjøre skadelige stoffer i miljøer med høy temperatur. Derfor er det ikke trygt å bruke matfilm til å pakke inn tilberedt mat ved høye temperaturer.
Oppsummert, for å sikre mattrygghet og menneskers helse, anbefales det å unngå å bruke matfilm til å pakke inn kokt mat. For emballering av tilberedt mat bør det velges matvarer som oppfyller hygienestandarder, slik som plast, papirbokser, tinnfolie osv., og temperaturbestandigheten og sikkerheten til emballasjematerialene bør sikres. I tillegg bør kokt mat rengjøres og desinfiseres grundig før pakking, og personlig hygiene bør opprettholdes under pakking for å sikre forsegling og styrke på emballasjen, for å forlenge holdbarheten til maten og redusere mattap.